Krep hamurunu hazırladıktan sonra pürüzsüz bir kıvam alması için süzgeçten geçirebilirsiniz. Krep hamurunu, en az five dakika kadar beklettikten sonra kullanmanız önemlidir.

Bizim akıtma olarak da bildiğimiz krep, uzun uzun yapılan kahvaltıların yıldızı, birçok yemeğin sarıp sarmalandığı, tatlı haliyle başka tuzlu haliyle bambaşka olan bir lezzet.

Krep hamurunun kıvamı ne çok koyu nede çok sulu olmalıdır. Krep hamuru boza kıvamına yakın olmalıdır. Krep karışımını tavaya dökerken eşit dağılmasına ve ince olmasına özen gösterin. Tava iyice ısınmadan krep hamuru dökülmemelidir.

Üzerine 6 yemek kaşığı unu ilave edip bir çırpıcı propertyımıyla iyice karıştırın. Sonra pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın ve kıvamını bulması için 5 dakika dinlenmeye bırakın.

Artık onu daha çAlright sevecek, tam istediğiniz gibi yapabilecek ve her öğün yemek isteyeceksiniz, eminiz.

Evinize önem verdiğiniz misafirleriniz geliyor ve siz, onlara nefis başlangıçtan tatlıya nefis ve farklı yemekler mi sunmak istiyorsunuz? O zaman sizi böyle alalım, çünkü çok şık, çOkay havalı, çok leziz bir tarifimiz var bizim.

İşte bu nedenledir ki haftanızın iyi başlamasına ben de ufacık bir katkı yapayım, tarife baktıkça içiniz açılsın diye böyle özel seçimler yapıyorum. Bu haftaya da krep tarifiyle başlamak istedim. Benim en sevdiğim kahvaltılıklardan biri, evde ekmek olmadığını farkettiğimiz sabahların kurtarıcısıdır krep.

In Mexico, crêpes are referred to as crepas and ended up released through the nineteenth century from the French[30][31] and are generally served both being a sweet dessert when stuffed with cajeta (just like dulce de leche), or to be a savoury dish when crammed with Huitlacoche (corn smut), which check here is considered a delicacy. identical dishes in other cuisines[edit]

Sade yapıp içine peynirden reçele, çikolatadan zeytin ezmesine her lezzet sürülerek afiyetle yenebileceği gibi daha hazırlanırken hamuruna malzemeler katarak zenginleştirmek de mümkün üstelik.

İnce uçlu şişe ya da kabınız varsa içine tüm krep hamurunu doldurup tavaya vermek istediğiniz şekli kalemle çizer gibi krep hamurunu akıtarak çizebilirsiniz. Eğer poşet kullanacaksanız krep hamurunu içine koyabileceğiniz sağlam ve kalın bir poşet bulun ve krep hamurunu içine doldurup bir ucundan poşete küçük bir delik açın.

Unu ve Tuzu Ekleyin: Elenmiş unu ve tuzu karışıma yavaş yavaş ekleyin. Pürüzsüz bir hamur elde edene kadar çırpmaya devam edin.

Akşam yemeğinde ıspanaklı akıtmalarınızı rulo haline getirip üzerine de yoğurt gezdirebilir, akıtmayı akşam yemeklerinin bile yıldızı haline getirebilirsiniz.

Eğer bunlarla uğraşmak istemiyorsanız daha kolay yolu da var, o da mutfaktaki can dostlarımızdan spatula. Döktüğünüz incecik krebe hasar vermeden spatulayı hafifçe pişen tarafına doğru sokup hop diye çevirebilirsiniz.

In Greek it is known as krepa (Κρέπα). In Dutch It's really a pannenkoek or flensje. In Afrikaans crêpes are known as pannekoek, and are generally served with cinnamon and sugar. In the Spanish areas of Galicia and Asturias, they are customarily served at carnivals. In Galicia, they're named filloas and may also be produced with pork blood instead of milk. In Asturias, They can be known as fayueles or frixuelos, As well as in Turkey, akıtma.